Описание
Би Ло Чунь – юньнаньский фермерский зеленый чай от чайного мастера из городского округа Линьцан. Для его производства использовано сырье, собранное осенью 2023 года.
Форма: рассыпной чай.
Перевод названия: Изумрудные спирали весны.
Год выпуска: 2023.
Температура заваривания: 75-85 °С.
Би Ло Чунь широко известен как в Китае, так и за его пределами. Среди зеленого чая популярнее его только Лун Цзин. Поэтичное название чай получил за потрясающий аромат и впечатляющий вкус.
Нежные флеши содержат почку с 2 или 3 листочками и плотно скручены в форме спирали. Аромат в сухом виде нежный и многогранный с фруктовыми и цветочными нотами.
Завариваем Изумрудные спирали весны традиционно: на 150 мл воды взяли 6 гр чая. Наслаждались его вкусом на протяжении 6 проливов, после чего чай сдался. Настой светло – желтый, прозрачный. Во вкусе изящная игра фруктовых нот с персиковой доминантой. Тонкая цветочная кислинка в шлейфе вкуса вносит дополнительное разнообразие. При увеличении экспозиции проявляется легкая терпкость. Послевкусие свежее, с фруктовыми переливами, средней продолжительности.
Освежающий эффект, возвышенное настроение и заметный тонус подарит чаепитие. Чай для особенного настроения, когда хочется чего-то незамысловатого, легкого, но с изюминкой.
Отзывы
Отзывов пока нет.